Суха концентрована натуральна пшенична закваска, відтворює ефект опарного тіста, дозволяє отримати чудову структуру свіжоспеченого хліба, з аромат вершкового масла і легкими пивними нотками.
- Натуральний інгредієнт
- Додає виробам виразний аромат традиційного пшеничного хлібу
- Підходить для індустріальних процесів
Група ароматів: легко обсмажені (TOASTED)
Переваги для клієнтів
- Дозволяє спростити виробничний процес
- Не потребує попередньої підготовки до виробництва
- Покращує структурно-механічні властивості тіста
Переваги для споживачів
- Натуральність та корисність
- Вироби мають унікальний смак та аромат