Название блюда "Бобовая смесь "Эстонская" оправдано, ведь именно сочетание чечевицы, гороха и овощей  очень любят эстонцы. Многим сложно представить себе сочетание нескольких видов круп сразу в одном блюде. Красная чечевица, нежареная гречневая крупа и зеленый горошек в сочетании со специями и овощами делают вкус блюда нежным и интересным.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Каллорийность - 280,1 ккал
Энерг. ценность - 1172,71 кДж
Белки - 18,35 г
Жиры - 1,55 г
Углеводы - 51,65 г